Don Papa Baroko

Il Don Papa Baroko è uno spirito a base di rum proveniente dall'isola di Negros, nelle Filippine, noto per il suo profilo estremamente dolce, morbido ed esuberante. Realizzato con melassa "Black Gold", viene invecchiato per diversi anni (spesso indicati come circa 7) in botti di rovere americano ex-bourbon ad alta tostatura. 

• Olfatto: Note potenti di vaniglia, caramello e miele, accompagnate da frutta esotica come mango e banana, e scorza d'arancia candita.
• Palato: Rotondo e vellutato, con sapori di frutta tropicale matura, cacao e una leggera speziatura di legno tostato.
• Finale: Lungo e persistente, dominato dalla dolcezza della vaniglia e del miele.
• CURIOSITA : L'uomo sull'etichetta non è un personaggio d'invenzione, ma si ispira a un eroe reale della rivoluzione filippina: Dionisio Magbuelas, meglio conosciuto come Papa Isio. Era un sorvegliante in una piantagione di zucchero che, alla fine del XIX secolo, guidò la lotta per l'indipendenza delle Filippine dagli spagnoli. Il nome "Don Papa" è un tributo al suo carisma e alla sua leadership