Ferrari Maximum Blanc de Blanc

Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è uno dei pilastri della cantina Ferrari Trento, un Trentodoc prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate tra i 300 e i 700 metri di altitudine. Rappresenta la prima etichetta storica creata dal fondatore Giulio Ferrari ed è celebre per il suo stile fresco e fragrante.

• Vitigno: 100% Chardonnay, raccolto manualmente nella prima metà di settembre.
• Affinamento: Matura per oltre 36 mesi sui lieviti selezionati in bottiglia (Metodo Classico).
• Esame Organolettico:
• Vista: Giallo paglierino luminoso con un perlage (bollicine) fine e persistente.
• Olfatto: Note intense di mela, cedro e frutta matura, unite a sentori di crosta di pane, nocciola e vaniglia.
• Gusto: Fresco, armonioso e di grande finezza, con un finale che richiama agrumi e sensazioni minerali.
• 12,5%
• 750ml