The Kraken

The Kraken Black Spiced Rum è un rum caraibico speziato a base di melassa originario di Trinidad e Tobago. Conosciuto per il suo colore nero intenso e la sua bottiglia in stile vittoriano con doppio manico, questo distillato viene invecchiato in botti di rovere americano per un periodo che va da 1 a 2 anni prima di essere arricchito con una miscela segreta di spezie.

• Aroma: Note dominanti di vaniglia, caramello e toffee, accompagnate da accenni di caffè, liquirizia e chiodi di garofano.
• Palato: Al gusto prevalgono la cannella, la noce moscata e lo zenzero fresco. La consistenza è descritta come vellutata e sciropposa.
• Gradazione Alcolica: Generalmente commercializzato con una gradazione del 40% vol. in Europa, sebbene esista una versione "94 proof" (47% vol.) in altri mercati. 
• CURIOSITA': Una curiosità affascinante riguarda la leggenda della nave scomparsa, che funge da base per l'intero branding del prodotto: si narra che, secoli fa, una nave che trasportava il più grande carico di rum nero mai visto nei Caraibi venne attaccata dal leggendario mostro marino e trascinata negli abissi. Secondo il mito, tutti i barili di rum a bordo vennero distrutti, tranne uno, che fu ritrovato mesi dopo macchiato dall'inchiostro nero del Kraken. Per questo motivo, il rum ha quel colore scuro impenetrabile che ricorda, appunto, l'inchiostro di un cefalopode.