Lo Zìn è un vino bianco Fiano Salento I.G.P. prodotto dalla cantina Produttori di Manduria . È un vino fresco e strutturato, ottenuto da uve Fiano coltivate nel cuore del Salento.
Aspetto: Colore giallo paglierino luminoso, con possibili riflessi verdolini.
Profilo Olfattivo: Un bouquet intenso e complesso con note di pesca bianca, melone, mela, pera e delicati sentori floreali di fiori d'arancio.
Al Palato: Risulta secco, caldo e morbido, caratterizzato da una buona struttura e una decisa percezione sapida bilanciata da una piacevole freschezza.